首頁 / 蔥明情報 / 美食坊 / 家常菜--青蔥煎蛋
取消列印
列印本頁
家常菜--青蔥煎蛋
發文日：98/04/25
家常菜--青蔥煎蛋

材料：

青蔥半斤、雞蛋半斤、鹽少許。

作法：

1.青蔥切細粒，雞蛋去殼置碗內，加少許鹽打散備用。

2.蔥粒先以少許沙拉油爆香，再拌入蛋液內，攪拌均勻。

3.熱油鍋倒入蔥蛋液，煎成金黃色即可。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供

本網站為農業部版權所有，所刊載之內容均受著作權法保護，歡迎連結使用。
禁止未經授權之複製或下載等用於營利行為，違者依法必究。 農業部 版權所有 © 2025 All Rights Reserved.　
維護單位： 花蓮區農業改良場 最佳瀏覽狀態為 IE7.0 以上, 1024*768 解析度