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家常菜--蔥滑雙菇
發文日：98/04/25
家常菜--蔥滑雙菇

材料：

青蔥一斤、新鮮香菇4兩、新鮮草菇4兩。

調味料：

黑胡椒粉、鹽、太白粉、水少許。

作法：

1.青蔥切段、香茹切半。

2.起油鍋拌炒雙菇至柔軟，入青蔥段及調味料，最後加太白粉水芶薄汁，外緣以綠花椰菜及素蝦配飾。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供

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