材料:
三星青蔥半斤、紅蘿蔔2兩、里肌肉2兩、香菇數朵、高湯適量、鹽、香油少許。 作法:
1.各材料均切長方段,另準備幾枝青蔥川燙軟。
2.取青蔥與各材料配合,以燙軟蔥枝打結。
3.煮鍋加高湯調味及蔥結煮湯。 食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供