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家常菜--蔥結湯(昌吉湯)
發文日：98/04/25
家常菜--蔥結湯(昌吉湯)
材料：
三星青蔥半斤、紅蘿蔔2兩、里肌肉2兩、香菇數朵、高湯適量、鹽、香油少許。

作法：
1.各材料均切長方段，另準備幾枝青蔥川燙軟。
2.取青蔥與各材料配合，以燙軟蔥枝打結。
3.煮鍋加高湯調味及蔥結煮湯。

食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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