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金針燴百合

發文日：98/06/08

材料：金針50g、鮮百合150g、綠蘆筍300g、肉絲150g、蒜頭5瓣
調味料：鹽、香油、冰糖、太白粉水各少許
作法：
1.金針泡軟。
2.鮮百合、綠蘆筍汆燙。
3.起油鍋爆香蒜頭(末)放入肉絲、百合、綠蘆筍、金針。
4.調味後勾薄芡拌炒即可。