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為何絲瓜主後會變黑？購買時如何辨別？
發文日：98/03/31
答：絲瓜主後變黑主要是因為品種的關係，會變黑的品種在經過逆境刺激，如低溫、淹水、病蟲害侵襲，如瓜實蠅產卵等狀況之後就容易變黑。在購買時很難從外觀直接看出。
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