一、中文摘要 本研究之目的，在改善豬糞尿處理方式，達到減廢降低臭味、增加能源之目的。藉由自動化水簾式豬舍之建立，採用環保飼糧、處理水再利用及設置臭味防治設施等達到降低糞尿中氮磷排出量、廢水量及臭味等效果。及為因應能源高漲，達到豬糞尿廢水增加沼氣能源之產生，採用二相高率式厭氣發酵方式，在酸化階段水力停留時間 (HRT) 24小時時，可降pH值，提高甲烷化槽之COD去除率，增加沼氣產量45.54%、甲烷含量1.5%、去除每g COD可增加甲烷產量0.022L及增加甲烷化槽中乙酸含量等，並可縮短甲烷化槽之HRT節省發酵槽容積，甚至將豬糞經由熱化學轉換設備處理後，生產燃料油，每公斤可產製10-15mL的燃料油，當一般燃料油用。以及將厭氣發酵排出之上澄液，經適當處理後轉化為液態肥料當有機肥利用，使養豬業達到零污染及能源化與資源化之目標。