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疏果
發文日:98/04/02
疏果工作的良莠嚴重影響棗果品質,確實進行疏果並及早進行,是生產高品質棗果的首要條件。如果留果量過多或太晚進行疏果,果粒會變小、糖度降低、肉質鬆軟,良級品偏多;反之,留果量適中,果粒大、糖度高、質地脆且多汁,特級品較多。
疏果目的:
- 調節產期
- 集中或分散
- 集中-留大小差不多
- 分散-大、中、小、花
- 產期早晚
- 枝條前端留果-產期較早
- 枝條尾端留果-產期較晚
- 視實際狀況(節日)來決定留果量
- 留果量多-產期拖慢
- 留果量少-成熟較早
- 集中或分散
- 穩定品質
- 視終端市場來決定留果量
- 留果量多-產量高→果實較小
- 留果量少-產量低→果實較大
- 避免倒叢
- 留果太多導致樹勢衰落,果實品質不佳
- 視終端市場來決定留果量
疏果方法:
- 修剪細枝、誘引交叉重疊 - 疏果時較好判斷
- 最多3-5節留1果 - 避免果實過小
- 分2-3次進行
結果過多需施行疏果
疏果適當品質高
棗樹結果多需進行疏果
健壯結果枝每2-3節留1果較適當
高雄6號甜心不疏果果實較小
高雄6號甜心疏果果實較大
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