【圖/ 酪梨品種厚兒（Hall）果實剖面圖。/ 嘉義分所 鍾志明提供】

文/ 嘉義分所 鍾志明

• 起源於佛州麥阿密之 Willis Hall 地方。
• 果為梨形，果重 568-852克，果皮約近光滑 ，暗綠，皮厚。果肉綠黃，味道甘。
• 種子中等大小，與果肉緊貼，油分 10-16% 。
• 產期 11初至1月。如成熟度不足就採收，果實後熟不正常，果實靠果梗部易罹軟腐病而爛，進而引起整個果實爛掉。
• 酪梨品種厚兒之開花型屬B型。