青刈飼料含水量高，細胞仍有代謝活動，堆積將導致發熱，並產生微生物發酵，又進一步產熱微生物發酵，又進一步產熱。因此，不能立即食用之青刈飼料應分散置放。然而，分散置放將使水分容易散失，而降低適口性。因此，青刈飼料不宜一次收割過多，避免貯存過久。乾燥飼料可以保存較久，但應注意貯存所之通風、光照、溫度、濕度、鼠患、蟲蛀。