烏魚每年12月至1月間自大陸群游而來，先由新竹附近海域靠近臺灣沿岸南下，在彷寮西南方附近海區產卵。
當烏魚經過台中、彰化沿岸時，在清晨時小型船及漁筏攜帶三重刺網於沿岸巡視或等待，當發現烏魚群游經時，則迅速橫斷魚群之去路投網，魚群過後迅速起網。若漁獲佳時，立即回港拍賣；若漁獲不佳，則將漁獲冰藏繼續等待，傍晚返港休息。
當漁期結束後，將破損或使用已久之舊網具捆妥加重沉子，投於海底，以俟花枝前來群聚棲息，然後不定時前往收取漁獲物。