植物的運用可反應民間文化的特色，神農嚐百草，蔡倫造紙，有巢氏告屋等，均展現了古人在植物資源使用上所發揮的高度智慧。近年來，急遽的工業化與商業化，促使生活和資源利用方式發生巨大變化，古老的植物利用習慣逐漸從我們社會各階層中消失，寶貴文化資產如不賦與應有的重視，將有流失之虞。研究和紀錄先民對植物的利用，可保存先民的文化遺產，並經由現代技術，對以往植物的使用方式，進行科學化之驗證、利用及推廣。透過本區展示，期望喚起民眾對先民植物資源運用智慧的重視及發揚。