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柚見花開
發文日:98/09/28
材 料:花枝300公克、柚子1個、小黃瓜3條、紅蘿蔔1條
調味料:鹽、糖各少許
作 法:
1.柚子去皮取果肉,將1/2果肉打成果汁備用。
2.花枝川燙備用,小黃瓜、紅蘿蔔切段加入鹽醃漬備用。
3.將所有材料加入調味料及柚子汁拌勻,擺於盤中即可。
食譜圖文由富里鄉農會 家政班提供
調味料:鹽、糖各少許
作 法:
1.柚子去皮取果肉,將1/2果肉打成果汁備用。
2.花枝川燙備用,小黃瓜、紅蘿蔔切段加入鹽醃漬備用。
3.將所有材料加入調味料及柚子汁拌勻,擺於盤中即可。
食譜圖文由富里鄉農會 家政班提供
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