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柚見秋天
發文日:98/09/28
材 料:柚子1個、小黃瓜1條、紅椒1/2個、生菜、紫高麗菜各適量、苜蓿芽100公
克、玉米粒、沙拉醬各1/2杯
調味料:花生粉2湯匙、糖、三島香鬆各少許
作 法:
1.生菜洗淨,一片片取下,修成半圓形備用。
2.柚子洗淨,撥開取肉備用,紫高麗菜切絲,小黃瓜、甜椒切粗粒備用。
3.將小黃瓜、玉米粒、紫高麗菜、苜蓿芽與甜椒置於生菜上,再將調味料加
上,最後放上柚肉,並擠上少許沙拉醬即可。
食譜圖文由三星地區農會 福美餐廳提供
克、玉米粒、沙拉醬各1/2杯
調味料:花生粉2湯匙、糖、三島香鬆各少許
作 法:
1.生菜洗淨,一片片取下,修成半圓形備用。
2.柚子洗淨,撥開取肉備用,紫高麗菜切絲,小黃瓜、甜椒切粗粒備用。
3.將小黃瓜、玉米粒、紫高麗菜、苜蓿芽與甜椒置於生菜上,再將調味料加
上,最後放上柚肉,並擠上少許沙拉醬即可。
食譜圖文由三星地區農會 福美餐廳提供
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