如何照顧寒梅?
寒梅俗稱木瓜花，名雖不雅，但它春花爛漫，翠葉掩映嬌紅，春未夏初開花，秋有果，呈梨形，氣味清香。由於它花果俱美，色香兼備，春可觀花，秋可收果，所以人民甚為喜愛的花果樹木。
　　寒梅主要是讓人欣賞它的花、盆與造型，不同於一般切枝、切葉植物，寒梅通常在冬天盛開，花期是１０月至翌年５月，花多半為橘紅色，寒梅有一個很特別的現象，愈是受日照，花就愈紅，當日照不足時，花色會轉變，淡化成為粉紅色，亦有白色的寒梅，不過這種白色的寒梅比較罕見，是屬於變種的寒梅。