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寒梅保健飲品「力達旺」
發文日:98/11/17
寒梅(木瓜)味酸、性溫無毒,富含含皂甙、蘋果酸、酒石酸、檸檬酸、維生素C、鞣質等保健成分,據本草藥典記載能祛溼舒筋,可和緩腸胃平滑肌痙攣及四肢肌肉痙攣,能舒筋活絡,而近年來有研究報告指出寒梅還具有甚高的抗氧化能力,可提高人體免疫能力,亦為美容保養品之重要成分。行政院農業委員會花蓮區農業改良場利用果實,並配合數味中藥如花蓮當歸、熟地、黃耆、川芎、伸筋草等,經萃取濃縮調製成寒梅保健調製酒,因其可舒筋通絡並使精力旺盛而取名為「力達旺」。
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