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南瓜煎餅
發文日:101/09/07
南瓜煎餅
材料
一、南瓜600g.麵粉150g.鮮奶100c.c.鹽少許
作法
1.南瓜洗淨蒸熟搗成泥,加入麵粉拌勻,再用鮮奶調軟硬度,並且加入少許鹽拌勻。
2.入鍋中以小火煎至表面金黃即可。
【食譜圖文由壯圍鄉農會提供】