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貯藏條件
發文日：99/10/18
目前甜柿長期貯藏方式，多採取低溫0~1℃(±0.5℃)貯藏，冷藏期間須維持庫中溫度穩定，以避免果實發生寒害，冷藏庫內相對濕度保持在85~90%，果實外可套塑膠袋防止失水。
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