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牛奶從那裡來?
發文日:99/12/29

牛奶是乳牛產下仔牛後由乳腺所分泌的乳汁,泌乳期約300日,分別為初乳(泌乳第1週)及常乳(泌乳1週後)。乳牛為經濟動物,經人為高度改良後的乳牛,泌乳量高,荷蘭牛每頭平均日產乳量為20公斤以上。常乳可供乳品工廠生產各式乳製品。