日期： 103 年 7 月 18 日

地點：雲林縣東勢鄉黃祈堯農友示範田區

　　本場為配合行政院農業委員會推動調整耕作制度活化農地計畫，積極針對轄內各區域適合栽種之耕作模式進行規劃，加強鼓勵種植進口替代作物，其中硬質玉米無產銷失衡問題，栽培省工、成本投入低，深具發展潛力，適合推廣栽培。 為了使更多農友瞭解硬質玉米品種特性及栽培技術，本場於 103 年 7 月 18 日上午 10 時假雲林縣東勢鄉黃祈堯農友示範田區，辦理「硬質玉米栽培管理田間示範觀摩會」，由王仕賢場長及東勢鄉農會陳倉富總幹事共同主持，農糧署中區分署林庚蔚課員、農糧署中區分署雲林辦事處傅立忠主任、雲林縣政府蔡蘭芬技士、中華民國農會與口湖鄉、臺西鄉、四湖鄉、褒忠鄉及元長鄉等農會代表及各地區農友近 90 人參與，現場討論熱絡。

　　王仕賢場長致詞時表示，契作硬質玉米每期作每公頃核發契作獎勵金為 45,000 元， 103 年二期作由雲林縣政府加碼獎勵每公頃 20,000 元，即契作獎勵高達 65,000 元，表示政府為鼓勵種植硬質玉米，完全吸收農友所需投入之成本。而大佃農之核發獎勵金較一般農友增加 10,000 元，在雲林地區極適合擴大經營規模，種植越多，繳交量越多，就賺越多。臺南場自 6 月起亦配合雲林縣政府辦理之說明會，進行硬質玉米栽培技術輔導近 20 場次，對於栽培過程可能遇到之問題一一解答，希望農友透過本次觀摩會現地觀察，實際了解品種特性並增加農友栽培信心。

　　本場詹助理研究員雅勛說明示範觀摩成果，本次種植硬質玉米的品種包含 PFHC101-1029 等 6 個新品系，另以農友常種植之 臺農 1 號、臺南 24 號、明豐 3 號及農興 688 號作為 對照品種 ，計有 10 個品種（系）。試驗於 2 月 13 日 播種，新品系達到吐絲期所需日數約 74 ～ 78 天 ， 最短者比對照品種臺農 1 號提早 3 ～ 4 天，表示新品系全生育期短，若一期作種植，於 6 月下旬至 7 月上旬收穫，可避免颱風影響；於二期作種植，亦可搭配一期作栽培水稻的耕作模式。雖然新品系屬於早熟至中熟性，產量表現仍然可以達到 6,200 ～ 7,700 公斤 / 公頃，其中 PFHC101-1236 產量 最高，比對照品種臺農 1 號、臺南 24 號、明豐 3 號及農興 688 號分別約增產 50% 、 25% 、 4.6% 及 6.4% 。新品系抗病性佳，全期不需噴藥，節省成本及人工支出，栽培管理容易。

　　示範合作農友黃祈堯先生為臺南場輔導之青年農民之一，目前經營作物有青割玉米、毛豆及洋蔥等約 50 公頃。他表示本次栽培硬質玉米，機械化程度高，從播種、中耕施肥至收穫皆有適合之農機，非常省工，而且搭配其原有毛豆種植土地，可進行禾豆輪作涵養地力。目前雲林縣有兩台採收機，農友對於收穫期間採收機之調度有所疑慮，而本次觀摩會由採收業者曾文晨先生親至現場示範採收，並告知農友適當採收期，避免籽粒破損率過高，農友種植意願大幅增加。

　　綜合討論時，與會農友表示沿海地區及品種抗病性若不佳，可能造成產量減少收益不足。中區分署雲林辦事處傅立忠主任回應說明，各地區最低繳交量規範為每公頃 4,500 公斤，而經通盤考量，雲林縣沿海地區或休耕多年田地耕種不易，故新種植硬植玉米之農地以每公頃最低繳交 3,500 公斤即達標準。臺南場補充說明，新品種經過改良，選育過程即以逆境篩選，故多可抗病或抗蟲且高產穩定。另邀請臺南市小地主大佃農劉育承先生現身說法：至今經營 6 年，栽培面積約 500 公頃，硬質玉米肥料用量少、病蟲害少，省工、省肥、省水，而且全期不需噴藥，成本低收量穩定。

　　政府鼓勵農友轉作硬植玉米，除了可替代部分進口量，提高我國糧食自給率，對於水資源較缺乏的地區，選擇種植硬質玉米，不需噴藥及看天田不灌溉的生產模式，成本投入低，可活化利用農地。 102 年雲林縣之硬質玉米種植面積約 174 公頃，期藉由共同努力達成今年推廣面積增為 1,000 公頃之目標。

（文 / 詹雅勛　圖 / 王培珊）