台東的卑南族一共分居於知本、南王、檳朗、利家、建和、泰安、阿里拜、初鹿等八個部落，亦即地方俗稱的八社。對於小米收穫祭的名稱，各部落間稱呼不一，但總與小米有所關連，例如下賓朗部落稱"Kalawakan"，意即撥開或整理之意。
利嘉聚落位於中央山脈東南山腳下，地處於卑南鄉東興村之魯凱族大南聚落北方、卑南族泰安聚落之南，是卑南族第三大聚落，僅次於知本與南王。
小米收穫祭舉行的當天約清晨五點鐘左右，整個部落的年青人即須集合在聚會所，祭師會在部落入口處面向海邊作出祭祀小米的儀式，等祭師祭完後才可將新產的小米帶出這個部落。活動中部落男、女老少齊聚於活動中心戶外練舞。長者則講述予年青人部落典故，並吟唱古歌謠（但近日常因傳承上的斷層，現年青人都以吉他彈唱現代流行歌）。就卑南族而言，在小米栽培、收穫、入倉等均有一定禮俗，除了表現出對小米的尊敬，婦女的勤勞，培養年青人體力及感恩服從等等均可就不同儀式展現，而其最終意義在於感謝大地所賜予他們豐盛的美糧。