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水蜜桃要種得好,就要有適地適種的觀念
發文日:100/11/30
◎果農若無「適地適種」觀念,隨意在自己果園種植不同品種的桃樹,而山地溫度因海拔而異,無形中將會遭遇到冬季低溫不足,無法正常開花結果,以致生產量低,經濟效益差,且多年生的果樹,一旦發現種植的品種不對,重行更新栽培種植,對土地、人力、物力等皆形成浪費,固桃樹果園建立初,對立地條件低溫累積多寡的瞭解及栽培品種需冷量高低的選擇不可不慎。而所謂「需冷量」又是指何而言?歐主任指出,以桃樹為例,桃樹累積了足夠的低溫(需冷量)打破樹體休眠,就能正常發育生長,亦即是桃基因遺傳的需冷量必須與產地的低溫累積量相吻合。換句話說,桃樹的種植,在氣候條件上可分為高冷地、中冷地及平地,為了達到「適地適種」的原則,不同地區需選擇不同需冷量的栽培種。在溫帶地區桃樹栽培種需冷量的多寡可分為高需冷量(7.2℃以下800~1,050小時)中需冷量(500~700小時)及低冷量(<500小時)等三大群,以供不同地區種植。

●為了研究本地桃、李、梅及山櫻花等作物把破冬天休眠所需的「需冷量」,歐主任說他用的11年的努力與同事一起去探討;從多年累積的花期資料及氣象資料,與農試所化系陳琦玲博士創新地研發葉果樹的需冷模桃、李、梅樹等作物的需冷量定位,提供果樹等作物的需冷量定位,提供果樹“適地適種”的生長條件評估與國際種原交換的重要基礎參考資料。這一點,歐主任自認他做了一件很有意義的事。

黃貴豪、歐錫坤
詳全文請見豐年半月刊 200202,第52卷3期:P7-9。