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「設施果菜栽培教育訓練」臺荷技術交流熱絡
發文日:102/10/08

「設施果菜栽培教育訓練」臺荷技術交流熱絡

時間: 102 年 9 月 24 日至 26 日

地點:臺南區農業改良場

  本場於 102 年 9 月 24 日至 26 日舉辦「設施果菜栽培管理教育訓練」,此教育訓練是配合臺灣與荷蘭雙方共同研擬之合作計畫,包含設施硬體規劃、生產體系 ( 模式 ) 等相關技術之整合、人員交流及訓練,以發展適合亞熱帶地區之生產溫室。

  開幕由本場王仕賢場長邀請農委會國際處國際合作科傅子煜科長、荷蘭經貿辦事處史安東處長及荷蘭瓦赫寧根大學附屬溫室園藝研究中心 Silke Hemming 博士共同蒞臨主持。本次教育訓練為國內第一次邀請荷蘭專家,針對設施管理進行技術分享及教學,由荷蘭瓦赫寧根大學溫室園藝研究中心研究人員擔任講師。參與學員共計有 110 名,除了各試驗改良場研究人員,亦有專業農民、教授、學生及世界蔬菜中心人員參加。

  課程採全英文授課,除了課堂上,下課後學員與講師亦有充分互動、討論。 Silke Hemming 博士在開訓前特別說明本次課程設計內容,主要針對溫室栽培主要環節進行探討,並以臺灣目前設施果菜生產之最大宗番茄為例子,針對設施番茄栽培管理、設施內微氣候控制、番茄介質栽培與養分管理及設施病蟲害管理等議題進行講授。 Egbert Heuvelink 博士由作物光合作用帶領學員探討設施番茄管理各項因子對產量及品質的影響; Franz Leopold Karl Kempkes 博士藉由溫室內氣候模擬結果,探討在不同溫室外部氣候狀況之環控措施對溫室內氣候的影響; Erik Arthur van Os 博士針對介質種類、養液灌溉設施、 EC 值、灌溉頻率探討設施番茄生長及產量的影響。 Marieke van der Staaij 博士針對設施番茄安全用藥、天敵昆蟲及生物防治進行經驗傳授。學員紛紛表示,雖然荷蘭的經驗及試驗結果無法完全複製及直接應用於臺灣的亞熱帶氣候環境,但是荷蘭在進行各項試驗前的事前研究、資料蒐集及分析方法等,值得我們學習,同時藉由與講師交換意見討論,獲益良多。

   9 月 25 日及 26 日課程空檔期間,本場分別安排講師拜訪彰化、雲林及嘉義等設施栽培業者, Egbert Heuvelink 博士及 Franz Leopold Karl Kempkes 博士表示這是他們第一次拜訪臺灣栽培溫室,也親自體驗到設施內高溫高濕的氣候環境,深刻體會臺灣設施栽培的難度。亦針對土壤蒸氣消毒、自動化噴藥裝置、天窗的設計、降溫效能、內循環風扇配置等議題提出討論。講師與栽培農民均表示能有此機會實在難得,並希望未來有機會參與類似的設施栽培技術交流行程。三天的教育訓練最後在熱絡討論的氣氛下圓滿落幕。

(文 / 圖 許涵鈞、謝明憲)