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丹參的採後處理
發文日：100/12/13
丹參的採後處理
採收後的丹參根部，除去地上部枝葉及不具商品部份，依根部大小分級，清洗時應注意避免損傷根部組織，以防止根部腐爛及發霉之現象產生，影響商品價值。根部清洗後陰乾，再依根徑大小分級包裝，即可加以包裝販售。
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