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紅酒菲力丹蔘醬
發文日：102/08/09
紅酒菲力丹蔘醬傳統的藥材也能融入西式的牛排餐！將鮮嫩的厚片菲力牛排灑上鹽與胡椒調味，稍微煎烤，再以新鮮丹參加入紅酒慢火熬煮濃縮成汁，淋在牛排上，讓中式藥膳融合西式的吃法，在嚐到微微酒香的豐潤牛排滋味中，同時也兼顧了保健養生，十足的中西合璧之創新體驗！
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