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不同收穫期對丹參產量與品質之影響
發文日:102/08/15
以種植12個月及24個月二種不同收穫期,探討對丹參產量與有效成分含量之影響進行試驗,試驗結果顯示:平均單株根重以種植12個月的根比24個月者重,根長亦以種植12個月的根較長,根直徑則以種植24個月者較大。有效成分丹參酚酸B、丹參酮IIA含量及抗氧化力以12個月較24月者品質佳。丹參雖屬多年生植物,長期種植並未使其產量及品質提升,依本試驗結果顯示,丹參種植24個月後的產量、有效成分含量及抗氧化力均較種植12個月為低,且種植24月者有線蟲危害,影響丹參根部收穫之品質,故丹參之栽種以一年栽培收穫即可。
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