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白鶴蘭切花之開花表現及觀賞壽命之研究
發文日:106/02/10
白鶴蘭(Calanthe triplicata)為蘭科(Orchidaceae)根節蘭屬(Calanthe)地生蘭,是台灣原生根節蘭中具經濟栽培潛力之種類。採收3年生白鶴蘭植株抽出的花梗,切離植株後,鮮重在初期因吸水而增加,之後隨天數增加而漸減。花梗上的花苞呈螺旋狀排列,每 3朵繞一圈,第4朵位於第1朵的正上方,由下而上依序開放,花梗會先向外伸長,且花苞會長大,萼瓣與花瓣張開後,唇瓣才打開。為避免開放的花朵過度擁擠,花梗向外伸長時花苞會偏向,以調整其在花序空間上排列的位置。
採收花梗上已約 21朵小花盛開之切花,未開的花苞在瓶插 1天後會開放 4朵,之後每日開放 1朵。小花老化時,花藥蓋褐化變黑,唇瓣黃化,花瓣逐漸閉合而花梗下垂,然後花朵脫落。花莖上已盛開但尚未脫落的小花總數在第6天達到高峰,此時切花的觀賞價值最高。花苞數量隨花朵開放而減少,在第14天之後,上位的花苞已無能力開放而黃化萎凋,脫落的小花與花苞總數在瓶插第7天以後會逐漸增加 (圖一)。
每朵小花盛開的天數因在花莖的節位不同而異,在採收時已開放的小花(第1至22朵)之中 ,愈下位的小花其盛開日數愈短,以第1至7朵的盛開日數(約1至2天)最短。採收時尚未開放的花苞,其盛開的天數較採收時已開放的小花多,以第29至31朵的盛開日數(約10天)最長,但愈上位的小花(第32至38朵) 其盛開日數隨節位增加而逐漸縮短(圖二)。
每朵小花盛開後開始老化至脫落的天數也因在花莖的節位不同而異,採收時已盛開小花之第1、6、12及18朵花分別在第2、2、3及4天開始老化,而在第7、8、9及12天脫落(圖三)。
採收時仍未開的花苞,第24、30及36朵分別在第 1、5及11天盛開,第 7、16及20天開始老化, 第16、24及23天脫落。花莖上第39朵以上的小花苞其開放能力下降,大約有10朵花苞無法盛開而萎凋脫落,其中第42朵與第48朵分別在第23及24天脫落(圖四)。(資料來源:台灣園藝54(4):363海報內容)