一、梅花詩詞
隨著藝梅的興盛，文人雅士詠梅之作浩如煙海。宋‧黃大興集唐、宋以來的梅花詩詞，選編成《梅苑》，長達十卷，這是中國文學史上第一部詠梅專集；宋末方回著《瀛奎律髓》49卷，別出梅花為一類。由此二集，可見宋人對梅花之重視。綜觀詠梅篇章，詩人或贊梅之色、香、姿、韻；或借梅抒懷，寫照人生，給人以美的享受和發人深省的啟迪。現選錄三首，以例其餘。
“眾芳搖落獨暄妍，占盡風情向小園。
疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。
霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合斷魂。
幸有微吟可相狎，不須檀板共金尊。”
宋‧林逋 《山園小梅》

“梅花耐寒白如玉，干涉春風紅更黃。
若為司花示薄罰，到底不能磨滅香。”
宋 ‧文天祥 《梅》

“我家洗硯池頭樹，朵朵花開淡墨痕。
不要人誇顏色好，只留清氣滿乾坤。”
元‧王冕 《墨梅》

二、梅花楹聯
楹聯是我國傳統文化中又一奇葩，而以“梅”為題之作，形式多樣、內容豐富、雅俗共賞。
如杭州孤山放鶴亭的一副楹聯：
“若問梅消息，須待鶴歸來！
彷佛在向人們講述林逋“梅妻鶴子”得動人故事。
揚州史公可法紀念館的
“時局類殘棋，楊柳城邊懸落日；
衣冠復古處，梅花冷豔伴孤忠！”
對聯吟罷，令人既肅然起敬，又感慨萬分！
又如：
“風聲度竹有聲韻，月影斜梅無墨痕。”
這裡詩人將動、靜結合，巧妙而和諧地寫出如此佳聯，實在令人陶醉。
而下面一副楹聯：
“虛心竹有低頭葉，傲骨梅無仰面花。”則是文人用以自勉的座右銘。

陳俊愉
詳全文請見 中國梅花 1996:P93~95