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魁蛤 Arcidae
發文日:101/09/07
血蚶的斧足呈橘紅色而得此名,牠是魁蛤科中著名的高經濟價值物種,據說有醫學上的療效,另可食用的種類還有毛蚶及紅鬍魁蛤,前者就是日式料理中所謂的赤貝,用以做為壽司的高級材料,後者俗稱為生蚶,產於澎湖地區,但已列為禁採物種,因其與黑石蟶同樣以珊瑚礁為附著基底,故採捕時往往必須破壞珊瑚礁。
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