市場PLACE（通路）　　
以三芝區農會辦理共同運銷為例，山藥有10年，茭白筍也已超過30年，在運銷市場調節也有相當多之經驗，山藥市場的劣勢是通路相對茭白筍少，販賣行口商也較少，優勢是貯存期較長又可常溫保存不必增加冷藏設備，同時產期長。
三芝區農會山藥市場通路約可分下列幾種
1.傳統批發拍賣市場：以台北果菜公司一市、二市為主，由於承銷商較少，批發價格一直不理想，拍賣市場的比例最低，價格也不高。第
2.行口商：三芝區生產之紅皮削早期都以行口商為主要市場，三芝區農會因為辦理共同運銷，因此有些行口商會主動要貨，另外搭配原有的茭白筍行口商，銷售量較大，價格也較較穩定，但由於近年受到大汕種山藥的影響，價格下滑，整體三芝的產量也減少，供應行口商的比例也逐年降低，轉而供應向台北縣農會各超市等單位。
3.零售 ：由農友直接賣給自己的客戶，或在當地市場出售，目前已有相當多的農友在建立了自己的口碑與客戶後，轉而以零售為主，當然前提是必須種出高品質的山藥，才能贏得客戶的信賴。
4.小包裝與網路行銷：與真理大學合作網站行銷設計、加強辦理網路行銷工作以網路行銷與Q版設計之創意手法為主軸，建立視覺化效果，搭配上三芝區山藥生產的時間、種植內容，創造出農產品故事集、關鍵字分析、部落格行銷、網路宣傳的各項推廣形式，採取下列方法作為行銷策略去執行（1）網路平台增加（2）網頁領養（3）話題創造（4）學生座談（5）創意發生（6）商品流通。

資料來源:
作者:新北市三芝區農會 推廣股長周正男
出處:行政院農業委員會桃園區農業改良場特刊第038號