為了解花蓮地區所種植的當歸品質，與市售進口之當歸，進行阿魏酸與藁本內酯的含量比較。分別取樣自花蓮縣吉安、瑞穗及玉里等鄉鎮地區種植之當歸(A. acutiloba)，與購自花蓮縣吉安鄉及花蓮縣花蓮市2家中藥行之市售當歸(A. sinensis)，萃取各樣品後，以高效液相層析儀 (High Performance Liquid Chromatography；簡稱HPLC)分析其阿魏酸與藁本內酯的含量。


試驗結果顯示：
(1) 阿魏酸：市售進口的當歸，其阿魏酸含量高於花蓮地區生產者的含量。
(2) 藁本內酯：花蓮地區所生產的當歸（A. acutiloba），其藁本內酯含量接近市售當歸（A. sinensis），有潛力取代目前進口的當歸。

Zhao et al.(2003)分析藥用當歸三物種A. sinensis、A. acutiloba及A. gigas，並比較此三個不同物種之阿魏酸及藁本內酯含量，結果顯示：A. sinensis的阿魏酸與藁本內酯含量皆高於A. acutiloba與A. gigas。而Lu et al.(2004)研究亦顯示A. sinensis的藁本內酯含量高於A. acutiloba。花蓮地區所種植的當歸屬於A. acutiloba，與市售進口當歸A. sinensis物種不同，所以在阿魏酸的含量上的確比市售進口當歸較低，但在藁本內酯含量上差異小。此雖與當歸不同物種間有關，但後續可因地制宜，再經由品種選育以及配合各項栽培技術與田間管理操作調整改進，將可提高當歸的產量與品質，改善當歸在不同地區之產量與品質不均的問題。

參考資料：
(1) Lu G. H., K. Chan, C. L. Chan, K. Leung, Z. H. Jiang and Z. Z. Zhao. 2004. Quantification of ligustilides in the roots of Angelica sinensis and related umbelliferous medicinal plants by high-performance liquid chromatography and liquid chromatography-mass spectrometry. J. Chromatogr. A. 1046: 101-107.
(2) Zhao, K. J., T. T. Dong, P. T. Tu, Z. H. Song, C. K. Lo and W. K. Tsim. 2003. Molecular genetic and chemical assessment or Radix Angelica (Danggui) in China. J. Agric. Food Chem. 51: 2576-2583.