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當歸魚丸湯
發文日:102/10/31
當歸魚丸湯還在擔心吃的魚丸安全嗎?為家人親手做魚丸吧!買來的魚漿加入鹽、白胡椒粉調味,再加入切碎的新鮮當歸嫩葉,混合均勻,以手部虎口捏出圓球後,以另一隻手順勢將圓球撥入熱水中,待魚丸浮起即煮熟。自製的當歸魚丸湯,鮮美的滋味讓家人吃的健康又安心!