當歸利用種子繁殖，可分為種子直播與育苗種植二種方式。

(1)採種子直播方式，預定耕種之土地經過整地、作畦後，採點播方式，每穴將種子3-5粒直接播於土中，覆土深度約2公分，俟植株葉片長至4-6片時再行間苗，每穴僅留1株即可。

(2)採育苗方式，則將種子播種於育苗盤或育苗床，播種後要澆水，保持育苗盤中土壤之濕度，約3-4星期後種子開始發芽，待葉片長至4-6片後，移植田間定植。當歸之播種時期以每年之10-11月為宜。定植時應小心避免幼苗根部受損，定植後應即澆水或噴灌灑水，以提高幼苗成活率。利用不織布、雜草抑制蓆或稻草等材料覆蓋畦面，可保持土壤濕潤及防除雜草。