陳維精留給子孫的詩，名曰「維精送子位林孫和聲西行手記」全詩如下：

眾鳥高飛盡，「桂子」獨去遠。
「荳蔻」年華和，身強餘「百倍」。
春風草「木香」，「當歸」懷慶府。
新綠欲湧，「丁香」初開，花「香葉」茂，「蓽菝」漣漪，百里林「草果」然繁盛「芳香」。
路遠難行，高「山柰」何？汝等避「草寇」而返蘇寨。
「車前」著吉服馬褂「紅袍」 ，夜宿「八角」樓，晨飲「胡荽」湯。
馬「良薑」行千里，遍「地黃」花時至，司碧玉書聯水席相敬，
「月山薑」湯「茴香」豆，烹「肉扣」碗「貴老」忙，橫「披壘」灶。

後來，陳維精的兒子陳位林也參照父親的方法，把鹵牛肉的配方嵌進了一首詩裡：

「荳蔻」枝頭翹，翠竹蘇寨繞。
「八角」「大紅袍」，盎然「丁香」笑。
「春砂」映階綠，「芳香」溪流跳。
「桂香」八月裡，騎驢嘆「國老」。

【附註】：中國蘭州牛肉拉麵聞名兩岸，創始人第六代孫陳九如公開祖傳200多年的湯麵祕方，此祕方是清朝嘉慶年間國子監太學生、陳氏家譜排序「十三世」陳維精所留給後世子孫的詩，詩裡道出熬製牛肉湯頭的23項中藥香辛料，作為後人傳誦。

參考資料：東森新聞雲