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黑金-紫菜
發文日:102/11/28
長葉紫菜-與青海菜相同都盛產於冬季,與青海菜不同不是生長在潮間帶,而是在礁岩上接受海浪的拍打沖洗,俗稱澎湖人的年終獎金,尤其以澎湖姑婆嶼、屈爪嶼的產量頗負盛名,並且由於紫菜價格高,故都藉由各島嶼所屬之公廟做為採收管理,年均採二至三次,並且規定首次採集必須徒手,第二次以後才能使用湯匙等工具來採收,做為保護措施。
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