刺五加
學名：Eleutherococcus senticosus (Ruper.et Maxim.)Maxim.
科名：五加科(Araliaceae) 五加屬 (Eleutherococcus)
別名：五加參、蘇聯人參、五加皮、刺拐棒（中國東北）、坎拐棒子、老虎鐐子（中國黑龍江）、刺木棒（中國遼寧）。
分布：在中國東北地區，生於海拔800公尺以下(東北)至1500-2000m(華北)處的針闊混交林中。近年來臺灣引進栽培種植。
形態：多年生落葉灌木，高1-6公尺。莖多分枝，莖枝通常密生細長倒刺。葉掌狀複葉，互生，小葉5枚，葉橢圓狀倒卵形至長圓形，背面沿脈有淡褐色刺，銳尖重鋸齒緣，葉柄長、小葉柄披褐色毛。花繖形花序，花多而密，花黃白色。核果漿果狀，近球形卵形，紫黑色，乾燥後具明顯5稜。種子4-5個，扁平，新月形。花期6-7月，果期7-9月。
繁殖方式：扦插或種子
利用部位：全草
效用：祛風濕、強筋骨、利尿、益智安神、健脾補腎

刺五加生長在中國東北、日本北海道及俄國西伯利亞，其中主要以中國黑龍江、吉林、陝西等地為主要產區。刺五加在中國為常用之中藥材，其根皮祛風濕、強筋骨，泡酒作成五加皮酒，或製成五加皮散，根皮含揮發油、鞣質、棕桐酸、亞麻仁油酸、維生素A與B1。

刺五加的藥用價值近似人參，自古即被視為補氣藥，其味辛、微苦、性溫，可補中益精、壯筋骨、強意志，久服輕身耐勞、益氣健脾、補腎安神。主治脾腎陽虛，體虛乏力，食慾不振，腰膝酸痛，失眠多夢。在現代臨床應用上，用於治療慢性氣管炎、神經衰弱、心血管疾病、白血球減少症、糖尿病、動脈血管硬化、增強體力以及婦科保健。

《神農本草經》將刺五加列為上品藥，指其無毒，久服可以輕身、延年益壽而無害。明朝李時珍《本草綱目》則稱：「寧得一把五加，不用金玉滿車。」在《名醫別錄》中則記載，刺五加有「補中益精，堅筋骨，強意志」之功效。根據中國中醫研究指出，刺五加是一種良好的扶正固本藥材，與人參有相似之療效。

刺五加與民間常使用之三葉五加，二者在形態與保健上有所差異，最易區別之處為三葉五加之小葉為3片，刺五加的小葉則有5片，在使用上應留意並加以區別。

古代本草所記載的五加皮，應來自五加科五加屬的多種植物，同科植物無梗五加 (A. sessiliflorus (Rupr. et Maxim.) Seem.) 、刺五加 (A. senticosus (Rupr. et Maxim.) Harms.) 、糙葉五加 (A. henry (Oliv.) Harms.) 的根皮亦作五加皮用。而現代使用的五加皮藥材，有南五加與北五加之區分。南五加為五加科植物，北五加為蘿摩科植物杠柳 (Periploca sepium Bge.) 的根皮，稱香五加，而現在「藥典」定為香加皮。南五加皮和北五加皮兩種藥材，科屬不同，功效亦不同，應注意區別選用。南五加皮無毒，補肝腎、強筋骨作用較佳。北五加皮有毒，能強心、利尿、止痛，不可過量和長期服用，以防蓄積中毒。

刺五加方劑如下：
1.五加酒：治產後癖瘦。《備急千金要方》
2.油煎散：治婦人血風勞，形容憔悴，肢體困倦，喘滿虛煩，呼吸少氣，發熱汗多，口幹舌澀，不思飲食。《太平惠民和劑局方》
3.五加皮湯：主治腎勞虛寒，恐慮失志，傷精損髓，噓吸短氣，遺泄白濁，小便赤黄，陰下濕癢，腰脊如摺，顏色枯悴。《三因極一病症方論》
4.五加皮丸：主治腳氣、骨節皮膚腫濕疼痛。《瑞竹堂經驗方》

參考資料：
(1)中文百科在線
(2)A+醫學百科
(3)醫砭 沉藥子
(4)中藥刺五加對人體抗疲勞功能之作用J Chin Med 17(3): 95-102, 2006