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兔兒菜
發文日:103/08/28
兔兒菜
兔兒菜
學名:Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai
科名:菊科(Compositae) 苦藚菜屬(Ixeris)
別名:小金英、英仔草、苦菜、兔仔菜、鵝仔菜、山鵝仔菜、鵝仔草、、山苦蕒、小苦苣、小苦蕒、活血草、中華小苦蕒、黃鼠草、小本蒲公英、山苦妹、山苦脈、苦尾菜、七托蓮、小苦麥菜、苦葉苗、苦麻菜、隱血丹、苦丁菜、敗醬草、Roobau、Yoobau、Taimoa(排灣)。
英文名稱:Chinese Ixeris, Rabbit Milk Weed
分布:台灣全境平野至中海拔山區
形態:一至二年生或多年生草本植物,高10-40公分,全株無毛,含白色乳汁。根略肥厚。莖多分枝成叢生狀;全株光滑無毛。基生葉片叢生,葉片線狀披針形,莖生葉漸小,葉片披針形,全緣或疏鋸齒緣。頭狀花排列成疏聚繖狀圓錐花序,外層苞片甚小,卵圓形,內層苞片線狀披針形,先端尖或鈍,頭狀花的小花均為舌狀花,黃色,先端5齒緣。雄蕊5枚,花藥黑色。子房下位,花柱上部具細毛,柱頭 2 岐,反捲黑色。瘦果狹披針形,有縱稜線,呈紅棕色,冠毛白色。花期春、夏間。
繁殖方法:種子
利用部位:全草
效用:清熱解毒、消腫排膿、涼血止血。

兔兒菜的瘦果成熟後,上面頂著張開的白色冠毛帶著飛行,種子便藉此飛行傳播,拓展其生存範圍,在野外空地上為常見的野花植物,黃色的頭狀花相當亮麗醒目。其嫩芽與出苔前的根生葉,可當野菜煮食,但具有微麻醉性,不可多食。可作為兔子飼料,故名兔兒菜。其性味苦、寒,具有清熱解毒、消腫排膿、涼血止血之效,可瀉火、涼血、止血、止痛、調經、活血、袪腐生肌、治無名腫毒、陰囊濕疹、衄血、跌打損傷、肺炎、肺癰、腸炎、痢疾、瘡癤痛腫等症。現代研究,其成分含有
三萜、倍半萜、甾醇、黃酮類等化合物,如Methyl-4-hydroxyphenylacetate 、 Daucosterol 、 Sitosterol、Luteolin-7-O-beta-D-glucoside、15-hydroxy-2-oxoguaia-1 (10), 3,11 (13)-triene-12,6-lactone、Chinensiolide B、Chinensiolide E、Ixerochinoside、Chinensiolide C、10alpha-hydroxy-guaia-4(15)-ene-12,6-lactone 、10alpha-hydroxy-guaia-4 (15), 11 (13)-diene-12,6-lactone-3beta-O-beta-D-(6'-p-hydroxyphenylacetyl) glucopyranoside、Epiloliolide、Apigenin-O-beta-D-glucopyranoside、木犀草素(Luteolin)、葉黃素(Lutein)。

兔兒菜、刀傷草、黃鵪菜都是苦藚菜屬(Ixeris)植物,都開著黃色的花,在辨識上容易混淆,但從頭狀花的小花數目,即從舌狀花數目可區分出:兔兒菜約20朵,頭花鬆散;刀傷草約8-12朵;黃鵪菜約15朵,黃鵪菜花序較聚集,而刀傷草花序有很多分枝。另外從其葉片區分:兔兒菜為莖生葉半抱莖;刀傷草為基生葉近革質;黃鵪菜為基生葉蓮座狀,紙質,琴狀羽裂。

參考資料:
(1)張永勳等著 臺灣常用藥用植物圖鑑(III) p260行政院衛生署中醫藥委員會編印
(2)邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(2) p245 台北南天書局
(3)烈嶼觀察筆記http://taconet.pixnet.net/blog/post/33020217-%E5%85%94%E5%85%92%E8%8F%9C
(4) Study on chemical constituents of the Ixeris chinensis http://europepmc.org/abstract/med/22506392