韭蘭
學名︰Zephyranthes carinata (Spreng.) Herbert
科名：石蒜科(Amaryllidaceae)蔥蘭屬(Zephyranthes)
英文名稱：Rosepink Zephyrlily, Rain lily
中文別名：韭蓮、風雨花、紅玉簾、旱水仙、賽番紅花、韭葉水仙、風雨蘭、雨百合、花韭、紅菖蒲、菖蒲蓮、紅花蔥蘭、紅玉蓮
藥用部位：全草皆可入藥。全年可採，挖全草鮮用。
功效作用：散熱解毒，活血涼血。可治吐血、血崩、跌打紅腫、毒蛇咬傷；外用搗敷治乳癰、瘡毒。

韭蘭為多年生草本，鱗莖卵狀球形如薤，表皮為膜質褐色，内側基部生小鱗莖，地下部生多數細根。葉線形，綠色，稍肉質，扁平似韭葉，成簇生狀，葉片如韭菜葉，背面隆起，腹面内凹，横切面爲新月形，全緣。花單生鱗莖葉叢中，花梗上部中空，具 2 裂管狀苞片；花漏斗狀，下部細筒形，帶綠色，粉紅色，花瓣 6 枚，倒卵形；雄蕊 6 枚，3 長 3 短，交互着生花筒的喉部，花柱絲狀突出；柱頭 3 裂，子房下位，具多數胚珠。蒴果近球形，成熟時從背部 3 裂；種子扁平，黑色。花期 4-9 月。

韭蘭性味苦、寒。全草有散熱解毒，活血涼血之效。鱗莖含4種生物鹼，有雪花鹼(galanthine)、網球花定鹼(haemanthidine)、石蒜鹼(lycorine)、多花水仙鹼(tazettine)。全株有毒，鱗莖毒性大，須謹慎使用。

原產地為南美古巴、墨西哥、瓜地馬拉、西印度牙買加。台灣於 1908 年引進。多普遍作為園藝觀賞栽培，適合花壇叢植或美化盆栽庭園，常見於步道、花壇之邊緣栽培點綴，或在山野偶見其馴化自生。韭蘭的鱗莖分生能力很強，主要分取子鱗莖繁殖。於早春挖出鱗莖，選取肥大子鱗莖栽種，當年可開花，栽種深度以鱗莖頂露出土爲宜，幼小子鱗莖則需培養2-3年才可開花。小鱗莖連同根部分開栽種，每穴2-3株，一般每隔2-3年分株1次。喜潤濕肥沃而排水良好的土壤。韭蘭生長繁殖很快，管理粗放便能生長良好，其病蟲害較少發生，適應力強生長茂盛，在高溫久旱之後的雨天，常可見其開花繁盛。
韭蘭與蔥蘭(Zephyr lily)容易混淆，二者皆為石蒜科植物，通稱Rain lily，然而韭蘭葉片扁平如韭，蔥蘭的葉片切面為橢圓形似蔥而得名，故可由此區分。不過韭蘭與蔥蘭均有毒性，誤食鱗莖會引起嘔吐、腹瀉、昏睡、四肢無力等症狀，嚴重會發生痙攣、麻痹以致死亡。

參考資料：
(1)邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(2) 韭蘭 p279 台北南天書局
(2)中國植物誌第16(1)卷 007頁 PDF 韭蓮
(3) http://bbs.creaders.net/politics/bbsviewer.php?trd_id=673666&language=big5
(4)國立自然科學博物館
(5)中文百科在線