紅棗的幼年性短，若使用無性繁殖法的後代，甚至可於栽植當年開花結果。紅棗結果主要靠棗股(圖片箭頭指示者)，棗股是紅棗樹特有的短縮結果母枝，年生長量很小，一旦形成，每年棗股會抽生棗吊，一般以3至5年生的棗股結果能力最強。棗股上著生3至5條棗吊，但生長勢較差的樹體，其棗股僅可著生1至2條棗吊。

       棗吊為紅棗結果的枝條，因結果後會自然下垂而得名，棗吊每個葉腋間都有一個花序，棗吊上一般具有8朵花，最多可達12朵花。苗栗縣公館鄉的栽培環境中，花期約2到3周，只要條件適宜，每朵花均能結果，但開花量大，落花及落果量亦大。

       紅棗的萌芽及開花期較其它落葉果樹晚，一般在三月下旬萌芽、棗股抽生棗吊、花芽分化與展葉，四月中、下旬至五月下旬棗吊開花與著果，七月中旬果實著色進入成熟期，可採收新鮮果實或加工製成乾果，八月中旬果實採收期結束，於十二月中旬前落葉，樹體進入休眠期。