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莖幹之形態特徵
發文日:104/11/11
紅棗株高可達十公尺,由於考量栽培管理之方便性,需控制植株生長高度於2公尺以下,成熟的莖幹呈淺灰色,樹皮多呈片裂或龜裂狀;枝條具有托葉變態之針刺,曲直及長短不一,早期先民利用紅棗此生長特性,種植居家周圍防禦外敵之用;結果枝呈下垂狀,上方著生果實,夏季採收後持續進行營養生長,而於秋季時脫落,植株進入休眠期。
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