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薏仁元寶-大雅區農會
發文日：104/10/08
薏仁元寶-大雅區農會
材料：糙(紅)薏仁400g、白米200g、金門醋、三島香鬆、油豆腐、壽司皮
作法：紅薏仁浸泡4小時，白米浸泡1小時，各分開煮，熟後拌在一起，並加入金門醋，再將壽司皮攤開，放入餡料，上層上三島香鬆即可。
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