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薏仁飯
發文日:104/11/12
薏仁飯
材料:
薏仁 1杯、米 4杯、水 6杯
作法:
1.薏仁洗淨泡軟瀝乾,米洗淨。
2.薏仁及米加6杯水入電鍋內鍋,外鍋以1杯水,煮至開關跳開後燜10分鐘,再按一次開關,使自動跳開即可。
(註:使用快鍋烹煮更為Q軟)