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龍葵蛋花湯
發文日:105/12/15

龍葵蛋花湯

龍葵蛋花湯

主材料:

  • 龍葵
  • 雞蛋
  • 小魚乾

調味料:

  • 鹽巴適量

做法:

1.將龍葵柔嫩莖葉洗淨備用。
2.將蛋打勻成蛋汁。
3.鍋子裡的水滾後加入小魚乾及龍葵,待水再次滾起時,緩慢倒入蛋汁。
4.最後加入適量鹽巴調味,即可完成。