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野莧蛋花湯
發文日：105/12/13
野莧蛋花湯
主材料：
- 野莧
- 雞蛋
調味料：
- 鹽巴適量
作法：
1.將野莧洗淨備用。
2.將蛋打勻成蛋汁。
3.鍋子裡的水滾後加入野莧，待水再次滾起時，緩慢倒入蛋汁。
4.最後加入適量鹽巴調味，即可完成。
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