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龍葵肉絲粥
發文日：105/12/15

龍葵肉絲粥

主材料：

  • 龍葵1把
  • 梅花肉2兩
  • 米2杯(電鍋量杯)
  • 雞高湯12杯(電鍋量杯)

調味料：

  • 鹽少許

做法：

1.將米粒洗淨備用；龍葵取柔嫩莖葉，洗淨切碎備用；梅花肉切成細絲狀備用。
2.將洗淨的米粒加入雞高湯煮成濃稠粥狀。
3.加入梅花肉、龍葵嫩莖葉煮熟，最後以少許鹽調味，即可完成。

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