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龍葵肉絲粥
發文日:105/12/15
龍葵肉絲粥
主材料:
- 龍葵1把
- 梅花肉2兩
- 米2杯(電鍋量杯)
- 雞高湯12杯(電鍋量杯)
調味料:
- 鹽少許
做法:
1.將米粒洗淨備用;龍葵取柔嫩莖葉,洗淨切碎備用;梅花肉切成細絲狀備用。
2.將洗淨的米粒加入雞高湯煮成濃稠粥狀。
3.加入梅花肉、龍葵嫩莖葉煮熟,最後以少許鹽調味,即可完成。
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