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過貓沙拉
發文日:105/12/12

過貓沙拉

主材料:

  • 過溝菜蕨一把

調味料:

  • 花生粉
  • 美乃滋

作法:

1.將過溝菜蕨洗淨、切段備用。
2.將過溝菜蕨放入滾水中川燙約30-40秒,撈起後放入冰水中冷泡15分鐘或放入冰箱冰鎮。
3.最後擠上美乃滋及撒上花生粉即可完成。