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構樹湯
發文日:105/12/16

構樹湯

構樹湯 (構樹長穗狀的雄花可以汆燙、醃漬、油炸食用。)

主材料:

  • 構樹雄花
  • 小魚乾

調味料:

  • 適量鹽巴

做法:

1.將構樹雄花洗淨備用。
2.鍋子裡的水滾後加入小魚乾及構樹雄花,待再次水滾後,加入適量鹽巴調味,即可完成。