果肉色具有紅白兩色者通稱為‘雙色’，目前市場品系並不統一，有白色在外圈與紅色在外圈兩種。其亦是紅肉種與白肉種的雜交後代。‘雙色’果實的酸度較低，風味口感佳，但果皮色較淡(不夠紅豔)且不具光澤，皮薄，果萼短而易裂果，需在轉色期間提早採收或利用藥劑處理來改善，因目前的肉色分布並不穩定(受授粉品種的影響)，目前無大面積的商業生產。