材料：
紅龍果半顆、沙拉醬1匙、檸檬半顆
作法：
(1)將紅龍果肉切塊，放進塑膠袋中以手掌將果肉壓碎，然後加入一匙的沙拉醬，將兩者混合均勻。
(2)混合後再加入檸檬汁（可依各人的口味斟酌加入檸檬的量）並再混合一次，最後再灑些檸檬皮屑即為紅龍果沙拉醬。
(3)將紅龍果沙拉醬淋在切丁或片狀的蔬菜水果上即可食用。