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香蕉百香果
發文日:107/11/21
香蕉百香果學名:Passiflora mollisima 英文名:Curuba、Banana Passionfruit、tumbo。
因果型細長故得名香蕉百香果,為西番蓮屬中較耐寒品種,原產於南美洲祕魯安地斯山脈高地,極為不耐熱(適合溫度介於15-18℃),葉型為三裂葉深鋸齒狀,花為粉紅色長鐘形,果皮薄且軟,成熟時為淡黃色,果重約100-150公克,因果皮薄,果實可食種皮部分比例較其他西番蓮屬物種為高,酸度低,以鮮食用為主,年產量約8公噸/公頃。