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加工作業
發文日:108/11/20
- 乾燥:鮮花平舖在網架上,鋪設密度 0.33 g/cm2 以下,厚度約2朵花層疊,置入烘箱,溫度先以50℃處理3小時,再以60℃烘乾至含水量降低至3~5%,烘乾時間視烘箱規格及花朵含水量而調整,一般約8~12小時,烘乾時烘箱之出風口應全開,以避免菁味殘留。
- 包裝:當花朵乾燥至含水量達到5%以下時,即可取出裝袋,建議以不透光鋁袋包裝,並加入乾燥劑或脫氧劑後密封,以減少受潮的機率。
- 儲存:將密封之包裝,存放在低濕乾燥避光環境,避免變質。
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